かすみ亭
Tel / 075-462-1343
「京都かすみ亭」は石庭で有名な龍安寺の近くで、お米と糀だけで醸した甘糀「京淡雪」を手作り販売している小さなお店です。製造できる量は毎月ほんのわずかですが、だからこそ大手には真似のできない細やかな造りが自慢です
お知らせ
2022-06-19 09:18:00
発酵食エキスパート1級合格しました
昨年より受講していました発酵食大学京都校では
発酵食エキスパート2級を取得しました。
その後金沢校の発酵食大学院で受講し、
このたび発酵食エキスパート1級に合格しました。
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