かすみ亭
Tel / 075-462-1343
「京都かすみ亭」は石庭で有名な龍安寺の近くで、お米と糀だけで醸した甘糀「京淡雪」を手作り販売している小さなお店です。製造できる量は毎月ほんのわずかですが、だからこそ大手には真似のできない細やかな造りが自慢です
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粕漬けレシピ① 粕床の作り方
粕漬けレシピ② 基本の粕漬け
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2021.06.17 Thursday
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