中東情勢の悪化に伴うサプライ品不足並び値上げにより、当分の間京淡雪3倍濃縮タイプBrix50の製造を取り止めます。2倍濃縮タイプの京淡雪は従来通り販売いたしますのでよろしくお願いいたします。
糖度50％とより甘くなった京淡雪Brix50が新発売されました。
お砂糖の約半分の甘さということもあって、
お料理に使う場合の計量がわかりやすくなりました。
そのまま自然発酵甘味料として蜂蜜や練乳などの代わりに
使って頂く際にも以前の京淡雪より少量で済みます。
勿論３倍に薄めれば今まで通りの麹甘酒にもなります。
